据国家统计局辽源调查队调查，4月份辽源市主要食品价格呈现回落态势。其中部分鲜菜、牛肉、鸡肉和鸡蛋价格均有不同程度下降。 

　　一是部分鲜菜价格有所回落。天气逐渐转暖，温度适宜,光照充足，春季鲜菜长势加快，外埠鲜菜大量上市的同时，地产棚室菜开始陆续上市，品种丰富，市场货源充足，部分鲜菜价格随之下降。据调查，4月份五成以上鲜菜均价较3月份相比呈下降趋势。其中菠菜和葱价格下降最多，降幅分别为37.5%和30.2%；茄子和青椒2种鲜菜价格降幅超过20.0%，降幅分别为26.7%和20.3%。 

　　二是牛肉价格略有下降。受大量低价进口牛肉冲击和国内肉牛出栏量增加影响，牛肉市场供应充足，价格略有下降。据调查，4月份牛腿肉和牛腩均价较3月份均下降6.2%。 

　　三是鸡肉价格小幅回落。在清明节前后，部分养殖户将肉鸡集中出栏，导致鸡肉市场供给充足，加之生鲜超市之间竞争激烈，通过压低部分鸡肉价格，吸引客源，拉动其他商品销售。据调查，4月份鸡翅、鸡腿和鸡胸肉均价较3月份分别下降9.2%、4.9%和4.6%。 

　　四是鸡蛋价格继续走低。随着气温升高,蛋鸡产蛋量明显增加，鸡蛋市场供应充足，价格小幅回落。据调查，4月份柴鸡蛋和普通鲜鸡蛋均价较3月份分别下降5.2%和2.7%。