春节前夕,市总工会举办的为期9天的年夜饭厨艺培训活动吸引了近200名职工参与。活动还在市总工会抖音号实时直播,数万名烹饪爱好者前来观看。
活动邀请了龙源酒店、渔悦餐饮等9家知名餐馆的“星级”大厨前来授课,厨师们毫无保留地传授了21道年夜菜的制作秘诀。参加培训的职工专注学习,每个烹饪步骤都认真精细记录;线上观众也感受到培训的火热氛围,纷纷留言分享烹饪心得。
这次厨艺培训活动,不仅为职工提供了学习烹饪、展示自我的平台,也借助线上直播,让更多人感受到烹饪的乐趣。“希望在今年除夕夜,这些菜品会成为许多家庭年夜饭的亮点,让家人们一饱口福,为节日增添更多温馨与欢乐。”市总工会四级调研员王安邦表示。